Baba mesleğini yaşatma azmiyle yola çıkan Ömer Eren, 2018 yılında güveç mangal üretimine başladı. Maddi zorluklar yaşayan Eren, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın esnafa yönelik destek paketinden yararlanarak hayallerini gerçeğe dönüştürdü. Şimdi ise ürettiği güveç mangalları dünyanın dört bir yanına ihraç ediyor.

Başarı Hikayesinin Temelleri

Ömer Eren, baba mesleğini sürdürme kararlılığıyla 2018 yılında güveç mangal üretimine adım attı. Ancak başlangıçta maddi sıkıntılarla karşılaştı. Tam bu sırada Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın esnaf için açıkladığı destek paketi, Eren için bir umut ışığı oldu. Bu destek sayesinde üretimini geliştirme ve işlerini büyütme fırsatı buldu.

Eren, devlet desteğiyle ilgili şunları söyledi: "O dönemlerde gerçekten çok zor durumdaydım. Cumhurbaşkanımızın esnafımıza verdiği destek olmasaydı, belki de bu işi sürdüremezdim. Devletimizin desteği sayesinde hem işimi büyüttüm hem de yeni istihdamlar yarattım."

Güveç mangalın geçmişi oldukça eskiye dayanır. Özellikle Anadolu mutfağında sıklıkla kullanılan güveç, lezzetli yemeklerin pişirilmesinde önemli bir role sahiptir. Güveçte pişen yemeklerin kendine has bir lezzeti olduğu ve daha sağlıklı olduğu bilinir. Bu nedenle güveç mangallar, hem geleneksel lezzetleri sevenler hem de sağlıklı beslenmeye özen gösterenler tarafından tercih edilmektedir.

Dünya Pazarına Açılma

Devlet desteğiyle üretimini artırmayı başaran Ömer Eren, kısa sürede ürünlerinin kalitesiyle adından söz ettirmeye başladı. Türkiye'nin dört bir yanına güveç mangal gönderen Eren, daha sonra yurt dışından gelen talepleri de değerlendirerek ihracata yöneldi. Bugün ise Almanya, Fransa, İngiltere gibi Avrupa ülkelerinin yanı sıra Amerika Birleşik Devletleri ve Orta Doğu ülkelerine de güveç mangal ihraç ediyor.

İhracatla ilgili konuşan Eren, "Ürünlerimizin yurt dışında da büyük ilgi görmesi bizi çok mutlu ediyor. Türk malı kalitesini dünyaya göstermekten gurur duyuyoruz. Hedefimiz, güveç mangalımızı daha da fazla ülkeye ulaştırmak ve Türk mutfağının lezzetlerini tüm dünyaya tanıtmak" dedi.

Girişimcilik ve Devlet Desteğinin Önemi

Ömer Eren'in başarı hikayesi, girişimcilik ruhunun ve devlet desteğinin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor. Eren, kendi çabası ve devletin sağladığı imkanlarla hem baba mesleğini yaşatmayı başardı hem de ülke ekonomisine katkı sağladı. Bu tür başarı hikayeleri, diğer girişimcilere de ilham kaynağı oluyor.

Ömer Eren'in hikayesi, devlet desteğinin doğru kullanıldığında nasıl büyük başarılara dönüşebileceğinin en güzel örneklerinden biri. Güveç mangal üretiminde başlayan bu yerel girişim, şimdi dünyaya açılan bir marka olma yolunda ilerliyor. Eren'in azmi ve devletin desteğiyle Türk malı kalitesi, dünyanın dört bir yanında sofraları süslemeye devam edecek.